Afin de remercier les élèves de la classe d'Alexandre Lesieur pour leur implication dans le service des vins d'exception lors du 3ème dîner Bike to Care qui s'est déroulé à La Halle aux Grains en mars dernier, nous les avons emmenés découvrir les Château Haut-Bailly, Château Giscours et Château Lynch Bages. 

À la découverte du vignoble bordelais avec des élèves d'une classe en mention complémentaire sommellerie de l'EPMT - Paris

Echange autour de l'importance du service en salle 

Rencontre avec des élèves de Ferrières Hospitality & Luxury Management School

A la découverte de la Manufacture Poilâne avec quelques élèves de la classe Passerelle de l'EPMT - Paris

Parrainage de la classe Passerelle de l'EPMT - Paris

Enregistrement d’un podcast autour des métiers de la salle avec les élèves de Terminale CAP HCR au Lycée Hôtelier et EREA Alexandre Dumas (Paris 15) dans le cadre de leur Chef d’Œuvre collectif

Jean-Claude Vrinat

Lycée Hôtelier et EREA Alexandre Dumas (Paris 15)

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